綠豆可以和魚一塊吃嗎

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綠豆可以和魚一塊吃嗎

綠豆和魚兩種食物之間沒有食用禁忌,因此是可以一起食用的,以鯽魚綠豆湯為例做法如下:

原料:鯽魚500克、綠豆200克;

配料:海帶適量、紅蘿蔔適量、蜜棗適量、陳皮適量、薑片適量、鹽適量;

步驟:

1、鯽魚洗淨後入鍋煎到金黃色

2、海帶洗乾淨,切小片;

3、紅蘿蔔切成小塊;

4、把適量的水煮開,再把鯽魚、紅蘿蔔、海帶、綠豆、蜜棗、陳皮、薑片放下去煲2小時左右;

5、兩小時後放適量的鹽即可。

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