徐州地方酒

第一，冰峪莊園大米原漿酒 。屬米香型白酒，大連天門山釀酒有限公司生產，運用現代科技微生物發酵技術釀造，經發酵、蒸餾、貯存、老熟精釀而成，原汁、原色、原味。其特點是酒色微黃透明，蜜香清柔、幽雅純淨、綿甜醇厚、回味怡暢，不辛、不辣、不衝，給人以樸實純正、爽冽純醇之美感，具有獨特的米香風格。 該酒健康、營養、美味、高質、高雅、時尚、食療、可調製、飲後口中無酒氣，突破了傳統米香型白酒度數不高的侷限。

第二，徐州白酒,蓮花泉白酒首選徐州雙溝酒業有限責任公司，地處江蘇徐州雙溝鎮主導產品蓮花泉濃香型系列白酒，產品具有綿、甜、香、醇、淨的獨特風格，公司充分利用雙溝方圓百里無污染、無公害原糧生產基地的區位優勢，利用原生態綠色環境、原生態綠色水源、原生態綠色糧食、原生態綠色發酵、原生態綠色釀造、原生態窖藏，通過傳統工藝和現代科技結合，研發生產綠色生態酒，為白酒傳統產業注入了新的生命元素。