檸檬切片直接放冷凍可以嗎

檸檬切片可以用保鮮膜封住直接放冷凍，短時間不會壞掉，但長時間也會長毛，另外鮮檸檬不好放，可以去買幹檸檬片泡水，只不過營養成分和水分的含量會少一點。

檸檬（學名：Citruslimon(L.)Burm.f.），為雙子葉植物綱芸香科柑橘屬植物，檸檬又稱檸果、洋檸檬、益母果等。