經驗 羊肉可以放八角嗎 來源:生活大全幫 3.04W 羊肉不建議放八角,因為放了,會導致湯色發黑,口味效果也不會有多好了。羊肉,性温,肉嫩,清燉最好,除去生薑料酒之類去腥外,加適當鹽即可,儘可能不要放味精雞精之類的提鮮。 八角 羊肉