蒸黃豆要多少時間才會熟

蒸黃豆大約需要一小時才會熟。

材料：

黃豆，水。

做法：

1、將黃豆用清水浸泡24小時後備用。

2、蒸鍋加入清水，大火燒開。

3、籠屜上鋪蒸布後倒入濕黃豆。

4、大火煮二十分鐘，文火燉三十分鐘，再大火煮十分鐘，蒸後酥爛即可。