6寸的蛋糕直徑多少釐米

蛋糕俗稱西餅是舶來品，所以是英制單位，即正確的單位是英寸。國內所稱的寸是把英寸的英給省了，英制單位中1英寸相當於2、54釐米，所以6英寸相當於15、24釐米，一般取15釐米作為六寸的大小，但是蛋糕加了一層塗抹的鮮奶油後，一般會增加1釐米左右，因此實際的6寸蛋糕一般直徑是16釐米左右。