大年三十為什麼吃素

大年三十吃素是一種民俗，寓意是盼望新的一年裏素淨，來年五穀豐登、國泰民安，更在於儀式感。吃素指的是不吃魚肉等葷腥食物，佛教徒的吃素戒律還包括不吃五葷。對於漢傳佛教的信眾來説，吃素是常事，而在國人的印象裏，吃素總是和和尚、佛教聯繫在一起，其實吃素的不僅是佛教徒，道教全真派的道士就吃素，而且從不間斷。