我國目前的主要飲食營養問題

來源：生活大全幫 2.16W

我國食品問題比較嚴重；食物消費結構和飲食行為缺乏有效的引導；食物工業落後, 加工品種類不多；食品消費差距擴大；餐飲業食品隱患較多；衞生指標超標，菌落總數、大腸桿菌羣等嚴重超出國家強制性標準，個別的甚至超過國家標準許多倍；超量使用食品添加劑或使用已經明令禁止的食品添加劑，例如苯甲酸、山梨酸含量超標，違規使用已經禁用的人工合成色素等；食品包裝、標籤等不規範，虛假標籤、以次充好等人為造假現象較多。