冬瓜存儲的時間與方法

小塊的冬瓜，可以用保鮮膜把冬瓜包起來，然後放冰箱的保鮮層即可，可以放2-3天。如果沒有冰箱，把冬瓜放在通風陰涼處即可，最好當天吃完。

如果買的是整個冬瓜，還沒切過，只要放在通風陰涼處，可以放置5-7個月。如果冬瓜被切開了，冰箱又放不下，可以用紙巾把冬瓜的切口處蓋住，並放置陰涼處，只要每天或隔天切一塊，再用紙巾蓋住切口，冬瓜也不會壞。