銀耳從哪裏長出來的

1、銀耳是一種真菌，從樹上長出來的，夏秋季生於闊葉樹腐木上。

2、但隨着環境惡化，天然野生銀耳越來越少。直到1977年，銀耳代料栽培技術發展，出現了由棉籽殼、木屑、麥麩等作為培養基的銀耳。由於這些培養基原料廉價易得，銀耳產量開始大增。從此以後，銀耳就長在了菇房中的廉價培養基中。

3、很多不良商家為了降低成本，採用了受到農藥、化肥污染的農作物下腳料作為培養基。在加工過程中，粗製濫造的現象也愈發嚴重。在這樣的生產方式下，銀耳的營養價值和口感早已大不如前。