自己在家做蛋糕需要準備哪些工具

1、家用烤箱；

2、電動打蛋器；

3、寬口大盆。至少需要兩個；

4、電子稱。 蛋糕比較講究比例，所以電子稱是有必要的；

5、刮刀、刮板。有刮平與切拌蛋白的作用；

6、硅膠刷。可用來刷食用油、蛋液等；

7、篩子。避免麪粉、泡打粉等粉類結塊，使成品更細膩。