椰香菠蘿飯怎麼做

1、菠蘿去肉。

2、備料鮮蝦去皮，菠蘿肉青椒青瓜香菇切丁。

3、炒香備料後，加椰汁飯略炒，放入菠蘿中。包上錫紙進烤箱，180度15分鐘。

4、完成，上菜。