刀上的菠蘿蜜膠怎麼洗

刀上的菠蘿蜜膠清洗方法：在刀上面塗一層鹽，再用洗潔精洗乾淨。或者把刀放在含有小蘇打的水裏泡一會，再用洗潔精洗乾淨。在剝菠蘿蜜前，建議先用食用油將手和刀具都充分塗抹一遍，這樣黏液就不會粘到刀和手了。菠蘿蜜中的黏液量和其成熟度是成反比的，也就是説越不熟的菠蘿蜜，黏液就越多。所以，一般情況下剛摘下不久的菠蘿蜜是不夠成熟的，需要放置幾天時間才可以吃。