木瓜怎麼挑熟的

挑木瓜有三個方法。首先是看顏色，成熟的顏色為黃色，不成熟的多為青色，當然也有一些品種就是青色的，所以光看還不行，還需要聞。成熟後一般會有香氣，沒熟的則沒什麼味道。另外，用手壓一壓它的肚子，如果按壓得動，説明已經熟了，按不動，則表示它還很生。

常見的木瓜有兩個品種，分別是宣木瓜和番木瓜。宣木瓜是我國的傳統植物，形狀為長橢圓形，它的果皮顏色為暗黃色。而番木瓜是引進品種，果實通常為長圓球形，成熟後是橙黃色或黃色。如果單靠看外表還無法分辨的話，可以把它們切開。宣木瓜有五室，種子分佈期內，番木瓜的種子分佈沒有規則，而是堆在一起。