商用冰激凌的做法

商用冰激凌的做法：

1、選配料鮮奶油、牛奶等；

2、把冰激凌粉稱出五百克放量桶裏加入一千克純淨水然後用刮刀攪拌10分鐘，加入鮮奶油和牛奶在攪拌均勻，靜放20分鐘。

3、把機器洗乾淨，把量桶裏的冰激凌倒入機器中把開關調到最大。

4、等到機器運轉10分鐘的時候就把Q果粒加進去。等到機器停止運轉後，查看機器裏的冰激凌是能用勺挖出來。

5、用容器裝好放冰櫃裏，使用冰淇淋勺製作出不同冰激凌。