抗齟齒的功能性食品舉例出來

預防齲齒要從以下幾個方面入手：

（1）應該注意合理的營養。尤其是多吃含有磷、鈣、維生素類的食物。例如黃豆和豆類製品、肉骨頭湯、小蝦乾、海帶、蛋黃、牛奶、魚肝油和含有大量維生素與礦物質的新鮮蔬菜及水果等，這些食物對牙齒的發育、鈣化都有很大的好處；（2）在飲食中適當地選擇一些粗糙的、富有纖維質的食物，使牙面能得到較好的磨擦，促進牙面清潔，從而構成抗齲的良好條件；

（3）做到早晚刷牙、飯後漱口，尤其是睡前刷牙更為重要，可以減少食物殘渣的存積和發酵；

（4）應用氟化物。氟素可預防齲齒，在科學上已有證明。不論是牙齒表面局部塗布氟化物，還是控制飲水中的含氟量，均有顯著的防齲效果。在飲食上，如果能選擇一些含氟的食品，例如茶葉、萵苣、白菜、青葱等，也可以產生一定的作用。