吃芒果怎麼吃

芒果可以做成芒果糯米飯、芒果椰汁西米露、芒果布丁等美食。以下是芒果糯米飯的做法，需要的食材有：糯米100g、椰漿200ml、水100ml、細砂糖5小勺、鹽1g、玉米澱粉1小勺、芒果1個、泰式炸綠豆5g。芒果糯米飯的具體操作步驟如下：

操作/步驟

1、蒸糯米

糯米浸泡一小時，放到蒸布上，高温蒸汽100度蒸20分鐘。

2、煮椰漿

將150ml的椰漿放入奶鍋，加細砂糖，煮沸即可。

3、攪拌

將椰漿倒入糯米飯攪拌，放置5分鐘。

4、製作淋面

將50ml椰漿倒入奶鍋，加入細砂糖、鹽、生粉水煮沸，形成椰漿淋面。

5、擺盤

芒果放在旁邊裝飾，糯米飯表面淋上椰漿淋面即可。