廣州哪家燒鵝最好吃

長隆酒店白虎餐廳。

地址為番禺區番禺大道廣州長隆酒店2號大堂B區1樓近長隆會展中心。

燒鵝是粵菜中的一道傳統名菜，它以整鵝去翅和頭烤制而成，成菜腹含滷汁，滋味醇厚，將燒烤好的鵝斬成小塊，其皮、肉、骨連而不脱，入口即離，具有皮脆、肉嫩、骨香、肥而不膩的特點，若是佐以酸梅醬蘸食，更顯風味別具。