什麼菜可以做燒烤

凡能食用的，大部分可用來燒烤、

一般常見的素菜有：韭菜、花菜、白菜、青菜、土豆片、藕、茄子、青椒、金針菇、香菇、各種豆製品等；

常見的葷菜有：豬五花肉、羊肉、牛肉、雞翅中、整雞翅、雞翅跟、雞腿、各種蝦類、各種魚類等。