北大倉酒是純糧酒嗎

1、北大倉酒以當地特產的優質“大蛇眼”紅高粱為原料釀造而成，也就是説北大倉酒是真正的糧食酒，還是北大倉生產的糧食進行釀製的，總部有多處釀酒的老窖，對製作的過程非常嚴格，在出廠前還會有嚴格的質量檢測，能夠保證酒的質量。總的來説北大倉酒的品質是值得信賴的。

2、北大倉酒以純小麥高温大麴為糖化發酵劑，採用世代相傳的傳統工藝釀製，保留高温制曲、高温堆積、高温發酵、高温餾酒和長期貯存“四高一長”的傳統特點，酒液經三年以上陳貯，再配以陳年老酒按比例精心勾兑而成。正是這些得天獨厚的自然資源和北大倉酒特有的釀造工藝，塑造了北大倉酒酒液清澈透明，香氣柔和幽雅的風格。