大雪節氣有什麼傳統

1、醃肉。老南京有句俗語，叫做“小雪醃菜，大雪醃肉”。大雪節氣一到，家家户户忙着醃製“鹹貨”。

2、觀賞封河。大雪時節，除華南、華東和雲南南部等無冬區外，中國遼闊的大地已披上冬日盛裝，東北、西北地區平均氣温已達-10℃以下，黃河流域和華北地區氣温也穩定在0℃以下，此時，黃河流域一帶已漸有積雪，而在更北的地方，則已是“千里冰封，萬里雪飄”的北國風光了。