鴨腳煮多久能熟

鴨腳煮20分鐘才能熟，煮鴨腳的方法：

1、鍋中倒入半鍋清水，下入鴨腳，淋入適量白酒，焯去血水，撈出入涼水洗淨。

2、將鴨腳倒入鍋中，翻炒至微黃時，倒入一碗米酒，煮至香味溢出。

3、再倒入一碗米醋、一碗生抽、加五十克白糖，倒入適量清水，以蓋過食材為宜，大火燒開，轉小火煮四十分鐘，出鍋享用即可。