經驗 玉米澱粉就是玉米粉嗎 來源:生活大全幫 2.5W 玉米澱粉不是玉米粉的理由如下:1、玉米粉是玉米磨成的粉面,俗稱玉米麪,它的主要成份是乳坯,乳坯包含蛋白質和澱粉;2、玉米澱粉是分離蛋白質以後,提取出來的部分,簡而言之玉米澱粉是玉米粉細加工之後的產物。 玉米粉 澱粉 玉米