經驗 圓形蛋糕抹胚刮板使用技巧 來源:生活大全幫 1.54W 使用技巧方法:1.在蛋糕胚上均勻的抹上鮮奶油,抹刀垂直轉盤90度狀態;2、 蛋糕胚邊上、面上的奶油厚度為0.5釐米;3.三角刮板的運用,抹刀與三角齒刮板可以製作出蛋糕裝飾所流行的線條,紋路樣式;4.轉動轉盤,直到把面上的紋路抹平,即完成。 刮板 蛋糕 圓形