水在臨界點發生了什麼

當有臨界點存在的時候，關於不同相的概念本身具有隨意性，不可能在所有情況下指出：什麼樣的狀態是這一相，什麼樣的狀態是另一相。嚴格的講，只有當兩相彼此接觸而同時存在時，亦即只有在相平衡曲線的諸點上，才可以説兩相；當水繞過臨界點從從上面過渡時，一切參數都是連續變化的，沒有相變，當水通過臨界點進行兩相轉變的時，這個過程被稱為二級相變，二級相變過程中，水不吸收潛熱，體積沒有躍變，但是其熱容在靠近臨界點時會冪律發散等温壓縮係數會發散冪律等温線也會具有冪律的形式兩相密度差會以冪律趨於零從一般的熱力學理論可以證明這些係數滿足一系列不等式從統計物理出發；另外，在臨界點附近，物質的熱漲落會相當大，體現在水的氣液相變上，最明顯的現象是臨界乳光：大量液滴自發凝聚和消亡，對光線的散射以米散射為主，水錶現出乳白色。