什麼叫茶藝

1、茶藝是包括茶葉品評技法和藝術操作手段的鑑賞以及品茗美好環境的領略等整個品茶過程的美好意境，其過程體現形式和精神的相互統一，是飲茶活動過程中形成的文化現象；

2、茶藝包括：選茗，擇水，烹茶技術，茶具藝術，環境的選擇創造等一系列內容；

3、茶藝背景是襯托主題思想的重要手段，它渲染茶性清純，幽雅，質樸的氣質，增強藝術感染力；

4、茶藝是茶人把人們日常飲茶的習慣，根據茶道規則，通過藝術加工，向飲茶人和賓客展現茶的沖泡飲的技巧，把日常的飲茶引向藝術化。