幹桂圓可以燉烏雞湯嗎
來源:生活大全幫 1.66W
桂圓味甘,性平,能補脾益胃,補心長智,養血安神。
桂圓烏雞湯的做法:
一、主料:
整隻烏雞。
二、輔料:
桂圓,紅棗,枸杞,薏米,生薑。
三、調料:
適量食鹽。
四、做法:
烏雞斬小件,放入鍋內焯去血沫,洗淨。洗淨的烏雞放入水中,加入紅棗,枸杞,薏米。加入去殼的桂圓和生薑片。大火煲開10分鐘。小火煲1小時。加入適量食鹽調味。桂圓味甘,性平,能補脾益胃,補心長智,養血安神。
桂圓烏雞湯的做法:
一、主料:
整隻烏雞。
二、輔料:
桂圓,紅棗,枸杞,薏米,生薑。
三、調料:
適量食鹽。
四、做法:
烏雞斬小件,放入鍋內焯去血沫,洗淨。洗淨的烏雞放入水中,加入紅棗,枸杞,薏米。加入去殼的桂圓和生薑片。大火煲開10分鐘。小火煲1小時。加入適量食鹽調味。