粽子起源於哪個朝代

粽子是最早源於西漢的“梟羹”。

《史記》“武帝本紀”注引如淳言漢使東郡送梟，五月五日為梟羹以賜百官。以惡鳥，故食之。

大約因為梟不易捕捉，所以吃梟羹的習俗並沒有持續下來。

銼是端午的主角粽子，在稍晚的東漢就已出現。一直要到晉朝，粽子才成為端午的應節食品。端午節祭祀先祖，其實是後人賦予的內容。

從南北朝以後，民間開始有粽子，源自百姓祭奠屈原的説法。話説當年屈原投身汨羅江之後，百姓莫不感歎哀傷，空有抱負的屈子就這樣離開了楚國，實乃國家損失。

所以百姓為免讓魚蝦侵蝕屈子，就紛紛將米糧投入江中，希望魚蝦只顧吃這些米糧而不損傷屈子肉身。而後，據古書記載，是屈原託夢百姓説，米糧投入江中實則被江中的蛟龍所食，如果用艾葉包裹，再綁以五色繩，則可以免遭蛟龍吞食。

這才有了後來的粽子。