小糖人是什麼意思

小糖人是中國民間的一種傳統手工技藝，用蔗糖和麥芽糖加熱調製而成的糖料加工成各種造型，可以食用，統稱糖人。製作糖人是一種中國傳統手工技藝，製作者都挑一個擔子，一頭是加熱用的爐具，另一頭是糖料和工具。糖料由蔗糖和麥芽糖加熱調製而成，本色為棕黃色，也有的加入顏料或色素使之呈紅色或綠色。