燒烤煙味對身體有害嗎

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燒烤煙味對身體有害嗎

在燒烤過程中,木炭會釋放出二氧化碳,一般意義上不會對人產生危害。

但“燒烤”的食品中,尤其是肉類食物會有“油”滴落於炭火上。這種油脂的不完全燃燒會釋放出許多種“致癌物”!!這種油煙含有二噁英,對人健康不好。建議做好呼吸防護。

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