冰紅茶打開多久不能喝

冰紅茶打開兩天後不能喝。冰紅茶，即紅茶加冰製作的飲料。冰紅茶主要原料為紅茶。有產地茶和混合茶。所謂的產地茶，如大吉嶺、阿薩姆、錫蘭等地為標示的茶，而所謂的，混合茶則是將不同產地茶葉以不同比例的調配，或與香料混合而成的茶品。

紅茶在加工過程中發生了以茶多酚酶促氧化為中心的化學反應，鮮葉中的化學成分變化較大，茶多酚減少90%以上，產生了茶黃素、茶紅素等新成分。香氣物質比鮮葉明顯增加。所以紅茶具有紅茶、紅湯、紅葉和香甜味醇的特徵。我國紅茶品種以祁門紅茶最為著名，為我國第二大茶類。