嗜睡是身體缺少什麼物質

嗜睡是身體缺少鐵。血液中運輸氧氣的血紅蛋白的重要成分就是鐵元素。稍微缺鐵會讓人疲勞、嗜睡，覺得死氣沉沉、沒精打采，嚴重的話會引起缺鐵性貧血；

含鐵的食物如下：

1、動物性食物中含鐵量最高的是豬肝，其次為魚、瘦豬肉、牛肉、羊肉等；

2、在植物性食物中，以大豆的含量為最高；

3、新鮮蔬菜的含鐵量較高的依次是菲菜、薺菜、芹菜等，果類中桃子、香蕉、核桃、紅棗含鐵量也較多；

4、其它食物中黑木耳含鐵量也相當高，海帶、紫菜、香菇等也不小；

5、蛋黃含鐵量亦較高，但吸收率僅3%；

6、其它含鐵較高的食物有，芝麻50毫克、芥菜12毫克、芹菜8.5毫克、紫菜33.2毫克、木耳185毫克、海帶150毫克、米6.7毫克等，應根據不同飲食及條件混合食用；

7、已證明維生素C、肉類、果糖、氨基酸、脂肪可增加鐵的吸收，而茶、咖啡、牛乳、蛋、植物酸、麥麩等可抑制鐵的吸收。