老白汾與汾酒的區別
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老白汾和汾酒的區別表現在定位、口感和儲藏時間上,汾酒在我國有着悠久的歷史,這兩者都是汾酒中較為重要的種類。
一、定位:
汾酒也叫玻汾,是汾酒中基礎性的白酒,定位相對較低,價格相對便宜;而老汾酒的定位相對更高,價格自然也就更高。
二、口感:
汾酒受到製作工藝和窖藏時間的影響,不同種類汾酒口感的差別是比較大的。汾酒和老白汾酒口感方面的區別表現在口感的醇厚方面。
老白汾酒的口感更加醇厚,建議購買老白汾酒,雖然老白汾酒的價格稍貴一些。
三、儲藏時間:
一般來説,一般汾酒的儲藏時間在3年左右,而老白汾酒的儲藏時間在10年以上,這也是造成價格差異主要的原因之一。
汾酒在我國有着悠久的釀製、飲用歷史,製作工藝非常精湛,也叫“杏花村酒”,因為是產于山西省汾陽市杏花村。
汾酒的特點在於入口綿、落口甜,有着悠長濃郁的香味,深受人們的喜愛。