鈉是不是就是鹽

鈉不是鹽，鈉的攝入只是主要通過食物中的食鹽(NaCl)。鈉是一種金屬元素，而鹽是一種物質。鈉就是Na元素，而鹽是由鈉離子和氯離子構成的。

鈉在元素週期表中位於第3週期、第ⅠA族，是鹼金屬元素的代表，質地柔軟，能與水反應生成氫氧化鈉，放出氫氣，化學性質較活潑。鈉元素以鹽的形式廣泛的分佈於陸地和海洋中，鈉也是人體肌肉組織和神經組織中的重要成分之一。

食用鹽是從海水、地下巖(礦)鹽沉積物、天然滷(鹹)水獲得的，以氯化鈉為主要成分的經過加工的食用鹽，不包括低鈉鹽。食用鹽的主要成分是氯化鈉(NaCl)，同時含有少量水份和雜質及其他鐵、磷、碘等元素。

鈉的化學性質很活潑，常温和加熱時分別與氧氣化合，和水劇烈反應，量大時發生爆炸。鈉還能在二氧化碳中燃燒，和低元醇反應產生氫氣，和電離能力很弱的液氨也能反應。

而食鹽是無色透明的立方晶體，熔點為801℃，沸點為1413℃，相對密度為2.165，不會發生爆炸。

鈉是人體必需的礦物質營養素。體內的鈉大多存在於血液及細胞外液，於人體的體液平衡及其他的生理功能都有很大的關聯。