金屬鹽是什麼用途

金屬鹽是製作煙花爆竹的一種原料。煙花中是利用一些鹽的焰色反應，高温下能發出各種顏色來。重金屬鹽類如醋酸鉛、氯化汞、硫酸銅、硝酸銀等都是蛋白質的沉澱劑。蛋白質是組成人體細胞的重要物質，人若吸收了重金屬鹽類，體內的蛋白質就會生成沉澱物，蛋白質鹽，人也就會因蛋白質變性而中毒。