胡桃肉是不是核桃

胡桃肉又叫核桃仁，本品因其從西域引進，果實形似桃而得名。它有以下作用：

1、對預防老年人常發性的心、腦血管疾病有明顯的作用。

2、對於孕婦來説，多食用小胡桃油有助於胎兒早期的身體發育。

3、對於健康人羣，其所含的磷、鋅等各種礦物質，以及維生素B2、E能有效調節神經系統、增強記憶、延緩衰老、調節血壓。

4、促進新陳代謝、消除疲勞、恢復體力、美容美膚、補氣血。