當歸糖炒黑豆怎麼做

當歸補氣血調經，黑豆入腎， 防骨質疏鬆，預防婦女的乳腺疾病，黑豆健脾利濕，常食可減少腸胃負擔作用。

難度：切墩，初級。

時間：30至60分鐘。

主料：黑豆500克，冰糖250克，當歸100克。

當歸糖炒黑豆的做法步驟。

1、 將黑豆當歸，洗乾淨。

2、 將黑豆，當歸，冰糖一起放入不粘鍋，不鏽鋼鍋。

3、 加水直至水深漫過黑豆。

4、 煮至水乾，慢慢翻炒。