油條糯米粉做法

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油條糯米粉做法

1、準備糯米麪,麪粉。

2、在麪粉中打入一個雞蛋,加入發酵粉,鹽。

3、然後倒入適量的牛奶

4、倒入牛奶後,把麪粉和成團,醒發1小時左右。

5、麪糰發酵好之後擀成長方形,切成若干份條狀。

6、每兩個放在一起,中間抹少許油。

7、蓋上保鮮膜醒發10分鐘。

8、豆油六成熱放入油條。

9、中火炸至兩面金黃即可。裝入盤中。

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