茄子適宜什麼土壤

由於茄子耐旱性較差，栽培上宜選擇排水良好、土層深厚、富含有機質的壤質土壤，以利於根系發育。適宜種植在中性到微鹼性的土壤中，即pH值為6、8到7、3的土壤。如果土壤乾旱和瘠薄，果實則皮厚肉硬，種子變老，風味不佳，產量降低。茄子對氮肥要求較高，鉀肥次之，磷肥較少。氮肥不足則生長弱，分枝少，落花多，果實生長慢，色澤不佳。施肥以氮、磷、鉀同時施用效果好。