介紹廬江特產如風景

廬江特產明礬，相傳公元前11世紀的周朝，礬山人就發現了明礬。直到唐文宗開成三年，由班氏兄弟煎制而成，至今已逾千載。 明礬，潔白晶瑩，玲瓏剔透，似瑙若玉。 明礬，有淨水、染色、入藥、鎮痛等功效，自宋代又步入藝術殿堂躋身工藝品行列，甚至還影響了後來的某種繪畫技法。

小紅頭，又叫餑餑，廬江人慣稱油糖燒賣。一個多世紀前，清末淮軍名將吳長慶的部下殷光艮廚師，為改善部隊伙食，把又冷又硬的麥面饃，精心仿製成廬江老家的油糖燒賣。後來殷光艮廚師從部隊回到老家，他在原來做油糖燒賣的基礎上，不斷改進配方，巧妙精製出小紅頭。

廬江生花堂毛筆，工藝流程嚴謹，製作一絲不苟，念活七字經，即梳、齊、趕、蓋、扎、修、裝，所產毛筆主要有狼毫、羊毫、雞毫、特製小楷、甲級小楷、乙級小楷、精製中楷等上百個品種。其毛筆特點:書寫靈巧，婉轉自如，吐墨均勻，經久耐用，多次被評為省優產品。