菊花茶怎麼煮

1、將菊花和紅棗、枸杞以及茶壺和茶杯洗淨。

2、將沖洗乾淨的菊花、紅棗、枸杞等主輔料放進茶壺內，倒入三分之二的乾淨水。

3、將茶壺放置到火上進行煮泡。剛開始用中火煮，等開了後，在用文火煮5分鐘。這樣的火候調整，可以讓菊花的香味充分散發出來，是煮菊花茶的很核心的一環。

4、將文火煮泡的菊花茶中放入少許冰糖。

5、將煮好的菊花茶倒入茶杯內，放置一朵新鮮的菊花。這是為了讓鮮菊花在煮開的茶水上散發更濃郁的香氣，這個環節比較有品位，更加新鮮，作為最後一道製作菊花茶的工藝，不可偏廢。

6、將煮好製作好的菊花茶分杯盛放即可。