怎麼煮菊花茶

主料：菊花、枸杞、開水200毫升。

步驟：

1、將枸杞泡上温水幾分鐘，洗去枸杞上的灰塵備用。

2、取菊花幾朵入玻璃杯中。

3、衝入開水。

4、立即倒掉茶水。第一泡倒掉，叫洗茶。

5、再次衝入開水，靜置二至三分鐘即可飲用。

6、將枸杞放在茶杯邊，喝茶、嚼服枸杞。

注意事項：

1、過夜的菊花茶不能飲用，避免茶裏滋生的細菌危害人體。

2、每次喝時，不要一次喝完，留下一些茶水，再衝入開水，泡上片刻再喝。

3、菊花性涼，虛寒體質、易手腳發涼的人不宜經常飲用。

營養價值：菊花中含有揮發油、菊甙、腺嘌呤、氨基酸、膽鹼、水蘇鹼、小櫱鹼、黃酮類、菊色素、維生素、微量元素等物質，可抗病原體，增強毛細血管抵抗力。其中的類黃酮物質已經被證明對自由基有很強的清除作用，而且在抗氧化，防衰老等方面卓有成效。