拉缸鹽海蔘幾斤曬一斤乾的

拉缸鹽海蔘三至五斤曬一斤幹海蔘。

拉缸鹽海蔘是幹海蔘加工製作過程中的一種半成品參，是濕參，也就是未經晾曬與烘乾處理的海蔘。

質量主要取決於海蔘煮制時火候的大小，海蔘在煮制過程中火候越大，海蔘的細胞組織之間就收縮的越緊密，海蔘的含水量就越低。

幹海蔘是海蔘經過加工後的製成品，儘管營養價值不及鮮海蔘，但是其營養成分比鮮海蔘更容易被人體吸收，而且容易存放運輸。