紅薯和甘蔗可不可以一起吃

紅薯和甘蔗可以一起吃，原因如下：

1、兩種食物沒有相剋的反應；

2、甘蔗中含鐵多，有補血果之稱。甘蔗含糖量高，所含糖分是由蔗糖、果糖、葡萄糖3種成分構成的，極易被人體吸收利用；

3、紅薯含有膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素等營養物質，營養價值很高，被營養學家們稱為營養最均衡的保健食品。