駝峯用來儲存什麼物質

駝峯是用來儲存脂肪的。經解剖證實，駝峯中貯存的是沉積脂肪。而脂肪被氧化後產生的代謝水可供駱駝生命活動的需要。經測定，1g脂肪氧化後產生1.1g的代謝水，一個45kg的駝峯就相當於50kg的代謝水。但事實上脂肪的代謝不能缺少氧氣的參與，而在攝入氧氣的呼吸過程中，從肺部失水與脂肪代謝水不相上下。