竹子的果實叫什麼

竹子開花後會結出果實，果實叫竹米。竹米也是竹子的種子，這是竹子延續後代的最傳統的方式。竹子一般要在50年到100年時才會有開花現象。竹子開花，也就意味着它生命的枯竭，只有留下種子再度繁殖，但並不是所有竹子開花都可結出竹米。 竹米的營養豐富，主要成份有澱粉、粗蛋白質、粗脂肪、粗纖維等，可以磨粉做餅食用。還能發芽，育成幼苗造林，繁殖後代。