海蔘與什麼相剋

海蔘：是生活在海邊至8000米的海洋棘皮動物，距今已有六億多年的歷史，海蔘以海底藻類和浮游生物為食。 海蔘全身長滿肉刺，廣佈於世界各海洋中。我國南海沿岸種類較多，約有二十餘種海蔘可供食用，海蔘同人參，燕窩，魚翅齊名，是世界八大珍品之一。海蔘不僅是珍貴的食品，也是名貴的藥材。海蔘味甘鹹，補腎，益精髓，攝小便，壯陽療痿，其性温補，足敵人蔘。海蔘具有提高記憶力，延緩性腺衰老，防止動脈硬化以及抗腫瘤等作用。

與海蔘相剋的食物

1、海蔘和山楂：不易消化。

2、海蔘和石榴：會引起腹痛，噁心。

3、海蔘和柿子：會引起腹痛，噁心。

4、海蔘和柿子：不易消化。

5、海蔘和石榴：不易消化。

禁忌人羣：患急性腸炎、菌痢、感冒、咳痰、氣喘及大便溏薄、出血兼有瘀滯及濕邪阻滯的患者忌食。

適宜人羣：一般人羣均可食用。尤適宜高血壓、冠心病、肝炎、腎炎、糖尿病患者。