桃形李是哪裏的特產

浦江桃形李是浙江省金華市浦江縣的特產。

桃形李，為落葉小喬木，樹勢中庸，樹冠紡錘形，樹勢直立，自花結實率較高。定植後3年開始結果，6—7年後進入盛果期，最高株產在100公斤以上。花期在3月中下旬，果實形狀似桃，兼桃李之風味，成熟期在7月底8月初，最佳食用期應該在連續天晴1周後，長期雨季會影響果實的甜度，樹齡越大果實味道越好，果霜越多證明果實越新鮮（轉手多了果霜會自動脱落，顯光亮感）。平均單果重40克左右，最大果重達100克。果面深紅色並附有白色蠟層，可食率高達97.8%，可溶性固形物20%，含有機酸0.57%。每100克果肉中含蛋白質0.5克，脂肪0.2克，碳水化合物9克，營養非常豐富，常温下可儲放10天左右，冷藏可保鮮50天，可做饋贈之佳品。