麻薯是哪裏的特產

麻薯，日本的小吃。日本新年一定要吃用高湯或白味噌湯，與蘿蔔、芋頭、魚糕、雞肉等按地區不同的食材一起煮麻薯的“雜煮”，慶祝新年到來，並希望新的一年裏一切順利。在日本，包內餡，口感鬆軟的麻糬叫做“大福餅”，除了傳統的紅豆餡以外，近三十年內普及的有“草莓大福”、包雪糕的“雪見麻糬”等。