喼汁通常怎麼用

喼汁通常用於蘸點、烹調。喼汁，又稱英國黑醋或伍斯特沙司，是一種起源於英國的調味料，味道酸甜微辣，色澤黑褐。因為發明和最早生產地點是Lea&Perrins（李派林）在伍斯特郡的郡府伍斯特的作坊而得名“伍斯特郡醬汁”。喼汁主要原料有水、釀造食醋、白砂糖、釀造醬油、香辛料、焦糖色、鹽漬大蒜、鹽漬姜、苯甲酸鈉、三氯蔗糖等。主要營養成分為能量還有蛋白質。